Descripción
El Geisha Huila es un café excepcional que destaca por su perfil floral, dulzura refinada y acidez vibrante. Originaria de Etiopía, la variedad Geisha es reconocida en la industria por su complejidad en taza y exclusividad.
Cultivado a 1,500 metros de altitud en las montañas de Huila, Colombia, este café se beneficia de un terruño privilegiado, donde la combinación de clima, suelos volcánicos y técnicas de cultivo precisas favorecen el desarrollo de sabores únicos.
Su proceso lavado resalta la claridad y elegancia en taza, acentuando sus notas florales, cítricas y un sutil toque especiado. Con un cuerpo sedoso y un postgusto prolongado, es ideal para métodos de filtrado como V60, Chemex y Kalita Wave, permitiendo apreciar toda su complejidad aromática.
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